Gebruikt en in zeer goede staat van onderhoud spiraalkoeler/spiraalvriezer merk SAB, type SK-S/1 11.25-660. Deze instaat van nieuw verkerende spiraalkoeler/vriezer (slechts 1 jaar in productie geweest) heeft een productiecapaciteit van 1.750 kg/h aan chocolade producten van +80 °C terug te koelen naar +5 °C in de kern van het product.
Desgewenst kunnen wij deze spiraal koeler tegen een meerprijs ombouwen tot een spiraal vriezer met een maximale vries capaciteit van ca. 1250kg/h afhankelijk van de productgegevens.
Specificatie van deze gebruikte spiraalkoeler/vriezer:
- Invoer/Uitvoer: Noord/oost (indien gewenst kunnen wij deze spiraalkoeler/vriezer tegen meerprijs ombouwen naar een Noord/Zuid of Noord/Noord configuratie.
- Draairichting van de band: tegen de klok in.
- Bruto/Netto bandbreedte 660/600mm.
- Band type: Kunststof.
- Maximale product hoogte 100mm.
- Aantal etages 11.25.
- Totale effectieve bandlengte 158M, inclusief invoer/uitvoer.
- Trommel diameter 315cm.
- GEA/Goedhart roestvrijstalen inkoel verdamper type PLK.S - 1285m² - Fabrieksnummer PJV12131 - 304dm³ - 1.620kg. Fluid E-Glycol uitgevoerd met 6 stuks Nuaire hogedruk ventilatoren (tegen meerprijs kunnen wij het koeler blok uitvoeren voor NH3 toepassing).
- RVS schakelkast met Siemens S7 1200 serie, HMI touchscreen met grafische weergaven.
- SAB SIP cleaning system.
- Originele RVS dekvloer.
- Constructie is volledig in RVS uitgevoerd.